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O relatório de responsabilidade de sustentabilidade corporativa
O relatório de responsabilidade de sustentabilidade corporativa Espera -se que, até 2050, a população mundial atinja 10 bilhões. Acreditamos que cada um de nós joga uma contribuição integrante para garantir a sobrevivência a longo prazo do planeta em que vivemos. Em 2021, a MÉRIEUX NUTRISCIENCES redefine o objetivo e a missão do grupo, concentrando -se em fornecer soluções para um mundo melhor através das atividades operacionais da empresa, inclusive através da maneira como fazemos negócios....
O status atual das novas declarações de alimentos na UE
O status atual das novas declarações de alimentos na UE é que metade das novas aplicações está sendo encerrada para não conformidade com as leis de transparência. A Comissão Europeia define "novo alimento" como alimentos que não foram amplamente consumidos na UE antes de 15 de maio de 1997. Isso inclui alimentos e alimentos inovadores e recentemente desenvolvidos produzidos usando novos processos ou técnicas. O Regulamento (UE) 2015/2283 regula esses alimentos e exige que eles sejam...
A adição ilegal de benzilsildenafil é proibida
É proibida a adição ilegal de benzilsildenafil. A "Lei de Segurança Alimentar da República Popular da China" estipula claramente que é proibido produzir e operar alimentos feitos a partir de matérias-primas não alimentares ou adicionar produtos químicos e outras substâncias que podem prejudicar a saúde humana aos aditivos alimentares. Os medicamentos não podem ser adicionados aos alimentos durante a produção e operação. No entanto, muitas empresas ilegais adicionam benzilsildenafil a...
O uso de papaína em cosméticos
A papaína é uma enzima proteolítica do mamão tropical. É encontrado principalmente nas hastes, folhas e frutas do mamão, é uma endonuclease contendo-peptídeo sulfidril (-sh) (uma endonuclease de cadeia única que consiste em 212 aminoácidos nos quais o resíduo de cisteína na posição 25 e o O resíduo de histidina na posição 158 está em seu centro ativo), possui a atividade de protease e esterase, possui uma ampla gama de especificidade, a proteínas animais e vegetais, peptídeos, ésteres, amidas e...
Ganoderma lucidum é um dos fungos medicinais mais importantes
Possui histórico médico de mais de 2.000 anos na China, o cogumelo de Lingzhi (cogumelo de Lingzhi e Ganoderma lucidum) foi incluído na farmacopeia da República Popular da China, e Ganoderma Lucidum foi incluído no compêndio da Fercópio Americana e do tratamento, publicado publicado, publicado Em 2000. Lingzhi Cogumouro, como um dos preciosos materiais medicinais chineses recém -incluídos no catálogo de [ Medicina e Homologia de Alimentos " , suas principais partes medicinais incluem pó de...
Produtos vegetais naturais no desenvolvimento de medicamentos
Muitos medicamentos importantes e precursores de drogas são derivados ou derivados de produtos naturais. De 1981 a 2019, um quarto dos medicamentos aprovados para venda foi derivado de produtos naturais e seus derivados. Os produtos vegetais naturais são amplamente utilizados em medicina, produtos de saúde, cosméticos, especiarias e outros campos, para que tenham grande valor em medicina moderna e indústrias relacionadas. Na medicina tradicional chinesa, mais de 1.000 plantas medicinais foram...
A função ativa dos peptídeos da Krill Antártica
Antártica Krill (Euphausia Superba), membro da família Krill e gênero Krill, está concentrada principalmente no Oceano Antártico. Atualmente, o mercado doméstico, além da krill antártica usada como isca de ração ou pesca, o óleo de krill seco e antártico da Antártica, também existem produtos Krill frescos. Existem muitas sequências potencialmente bioativas de aminoácidos, que podem ser hidrolisadas por métodos específicos para obter peptídeos bioativos. A Antártica Krill (Krill), como uma fonte...
Progresso da pesquisa da luteína e sua aplicação medicinal
Lutein é um carotenóide Isso ganhou atenção generalizada por sua proteção visual, propriedades antioxidantes e anticâncer. Neste artigo, foram introduzidos a estrutura, propriedades, eficácia farmacêutica, status de pesquisa e perspectiva de aplicação de luteína. A luteína, também conhecida como [ planta luteína " , é um pigmento natural amplamente encontrado nas plantas. É também um excelente antioxidante. Adicionado aos alimentos, a luteína tem um efeito protetor na visão, além de...
Pontos de atenção no uso de pigmentos sintéticos
Pontos de atenção no uso de pigmentos sintéticos 1. A preparação da solução de pigmentos usa diretamente o pó de pigmento na distribuição de alimentos não é fácil, pode formar pontos de pigmento; portanto, o solvente apropriado se dissolveu, o pigmento preparado em uma aplicação de solução. Uso geral da concentração de 1 ~ 10%, é difícil ajustar a solução muito grossa para ajustar o tom. Uma boa solução não pode ser colocada por um longo tempo, caso contrário, há precipitação de pigmento....
O hoarfrost está na superfície dos resíduos de pesticidas de uvas?
O hoarfrost está na superfície dos resíduos de pesticidas de uvas? O calor do verão está ficando mais forte, e é hora de mostrar uvas novamente. Ao contrário de maçãs e melancias, as uvas têm uma camada de geada branca em sua superfície, o que as faz parecer impuras. Algumas pessoas sempre se perguntam - são pesticidas? De fato, é apenas o "pó de frutas" na pele da uva, que é uma substância alcoólica de açúcar produzida pela própria uva e presa à pele da uva. É usado principalmente...
Regulamentos europeus atualizados: Vitamina M máxima atualizada D
Os regulamentos europeus atualizados sobre os níveis de manganês e vitamina D são baseados nas recomendações da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA). O painel especialista da EFSA sobre nutrição, novos alimentos e alérgenos alimentares (NDA) conduziu uma revisão científica sobre os níveis superiores da ingestão de vitamina D. Eles também determinaram um fator de conversão para converter 25-hidroxivitamina D3 em vitamina D3, necessária para uso nos rótulos do produto. A revisão...
Altos níveis de ácido úrico causam danos sistêmicos
Altos níveis de ácido úrico causam ácido sistêmico [ dano " é um metabólito de purina, em parte do corpo humano e em parte a partir da quebra da purina nos alimentos. Em circunstâncias normais, o conteúdo de ácido úrico do corpo humano cerca de 1200 mg, todos os dias 600 Mg de nova geração, por auto-regulação, será um excedente urina do ácido úrico, suor e outras formas de excreção. O nível de ácido excede 420 μ mol/L duas vezes ao dia, pode ser considerado como hiperuricemia. Com a...
Eficácia e aplicação de substância ativa de Ginseng Red
O Red Ginseng é a raiz e o rizoma de acanthopanax ginseng fresco por meio de limpeza, classificação, fumegante, secagem e outros vínculos de processamento, ele tem um bom valor de aplicação.Ginseng é um tipo de preciosa medicina fitoterápica chinesa, rica em muitos ingredientes funcionais. No processo de processá -lo em ginseng vermelho, o vapor e a secagem podem degradar alguns componentes do ginseng (por exemplo, o processamento do ginseng vermelho é um processo de [ efeito crescente e a...
Quem atualiza a lista de drogas de estoque de 'radiação nuclear', devemos nos preocupar?
O que precisamos saber sobre "radiação nuclear"? Vamos dar uma olhada hoje. Embora essas três palavras pareçam um pouco assustadoras, na vida cotidiana, a radiação nuclear está quase em todo lugar Além da radiação natural acima mencionada, existem muitas fontes de radiação artificial: como usar computadores, telefones celulares, exames radiológicos em hospitais, envolver-se em trabalhos relacionados à radiação nuclear, etc., sem mencionar vazamentos nucleares causados por nucleares...
Perspectiva de desenvolvimento de oligossacarídeos funcionais
Os oligossacarídeos são açúcares que consistem em 2-10 monossacarídeos. Não é absorvido no intestino delgado, no intestino grosso, pode promover o aumento de bifidobactérias no corpo. Por causa de suas propriedades solúveis em água e de açúcar e bom gosto. É adequado para fazer o adoçante de alimentos sem calorias para os pacientes com hiperlipemia, sobre Peso e diabetes, por isso é um ingrediente funcional desenvolvido e popularizado em casa e no exterior. Os oligossacarídeos funcionais, por...
Novo regulamento! Proibição de adicionar butil fenol (TIN), fenolftaleína e seus ésteres
O Laboratório de Testes da UCGS tem muitos anos de tecnologia de pesquisa em detecção proibida de medicamentos, teste abundante de produtos e experiência de controle de risco. Atualmente, em resposta à demanda do mercado, eles concluíram o desenvolvimento e a validação de substâncias recém-descobertas de perda de peso. Isso lhes permite fornecer serviços de teste de segurança e prevenção de riscos para empresas de produção de perda de peso e alimentos saudáveis, garantindo a segurança do...
Uma cultura de segurança alimentar
A implementação de um sistema de qualidade dentro da empresa está levando tempo e esforços. No entanto, a implementação de um sistema de qualidade pode não ser suficiente para garantir a segurança dos produtos alimentícios. Em sua posição, o artigo intitulado [ Uma cultura de segurança alimentar " , o GFSI define (com base em um derivado da literatura existente sobre cultura organizacional e de segurança alimentar) Cultura de segurança alimentar como, [ valores compartilhados, crenças e...
Contaminantes de alimentos e resíduos de pesticidas
Contaminantes de alimentos e resíduos de pesticidas e medicamentos veterinários no suprimento de alimentos representam uma crescente preocupação de saúde para os consumidores em todo o mundo. Nós Forneça serviços de teste analítico para garantir a qualidade de seus produtos em relação a um espectro completo de contaminantes de alimentos. Nossos centros de teste de excelência empregam métodos aprovados para a detecção de contaminantes, incluindo pesticidas, micotoxinas, dioxinas, medicamentos...
O estabelecimento de limites máximos de resíduos para pesticidas é um meio técnico importante para fortalecer o gerenciamento do risco de resíduos de pesticidas e também é a prática comum de vários países ao redor do mundo. Como grande produtor agrícola, a China unificou e publicou o Limite de resíduos de pesticidas GB 2763 desde 2012, alcançando a publicação unificada de padrões nacionais para a segurança alimentar dos resíduos de pesticidas e passou por cinco revisões. A versão mais recente é...
O que é óleo mineral (Mosh Moah)? Os hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH) são misturas de vários hidrocarbonetos contendo milhares de estruturas e tamanhos diferentes, derivados principalmente do petróleo bruto, e também podem ser sintetizados a partir de carvão, gás natural e biomassa. A contaminação de alimentos por óleo mineral normalmente se refere a compostos de hidrocarbonetos contendo 10-50 átomos de carbono, incluindo principalmente o óleo mineral de hidrocarboneto saturado (mosh)...
Certificação de produto rico em selênio UCGS
Antecedentes de certificação: O selênio é um dos elementos de traços essenciais no corpo humano, e existem pelo menos 30 proteínas ou subunidades contendo selênio no corpo humano. Ao participar do centro ativo da glutationa oxidase (GSH-PX), o selênio desempenha um papel na eliminação de radicais livres e na manutenção das funções biológicas e bioquímicas normais das células. A deficiência de selênio é a principal causa da doença de Keshan, e a suplementação de selênio pode tratar e prevenir a...
A China é uma grande produtora de chá e tem enormes vantagens nas vendas de exportação e doméstica. Do ponto de vista do mercado doméstico, a situação de vendas de várias categorias de chá da primavera em 2023 foi significativamente melhor que no ano passado, com preços moderados, vendas suaves e baixa pressão de inventário. De acordo com os dados aduaneiros, em junho, o volume de exportação de chá do meu país em 2023 foi de 175.000 toneladas, uma queda ano a ano de 3,02%, e o volume cumulativo...
(2-oxondolina-3,3-diil) bis (4,1-fenileno) diropionato: é um derivado de diacetofenol butil (CAS: 115-33-3), a principal função é ajudar a defecar, descarregar o corpo do excesso acumulação. De acordo com os regulamentos nacionais, os ingredientes da medicina ocidental não podem ser adicionados a alimentos ou alimentos saudáveis, e o diacetofenol butil, o picossulfato de sódio, o senósido e outros medicamentos ocidentais são proibidos nos alimentos pelo estado. Portanto, para evitar o risco de...
Macarrão com trigo sarraceno, chá de trigo sarraceno é o representante da comida japonesa, tem um gosto bom, mas pode causar alergias. Esse tipo de alergia é por causa da proteína contida no trigo sarraceno, portanto, não apenas o macarrão com trigo sarraceno, para pessoas que são alérgicas ao trigo sarraceno, o trigo sarraceno feito de comida deve ser evitado, absolutamente não tive sorte. Sintoma alérgico Pessoas que são alérgicas ao trigo sarraceno podem em breve ter sintomas como dor na...
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