informação do produto
Nome do produto: Monk Fruit Extract Bulk
Nome botânico: Siraitia Grosvenorii
Parte usada: fruta
Ingrediente: Mogrosídeos, Mogroside V
Especificação: Mogrosides 7%~ 95%, Mogroside V 20%~ 65%
CAS no.: 88901-36-4
Fórmula Molecular :: C60H102O29
Aparência: amarelo marrom para leite em pó branco
Solubilidade: muito boa solubilidade em água/etanol
Origem: Extrato de erva chinesa
Embalagem: 25kgs/tambor.packing em tambor de papel e duas sacas de plástico dentro.
Min. Ordem: 1kg
O que é fruta monge?
Monk Fruit, é o fruto seco da Siraitia Grosvenorii. No A por exemplo , as frutas são de verde claro a verde escuro, depois de alguns dias, a baixa temperatura seca. Muitas vezes, nasce na encosta sob a floresta e nas zonas úmidas e arbustos ao longo do rio. É distribuído em Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, Guizhou e outros lugares.
O extrato de frutas monge é um tipo de extrato natural De frutas monge e ingrediente ativo principal, é o mâgrosídeo s, 300 vezes mais doce que a sacarose. Tem um efeito hipoglicêmico e pode ser usado para ajudar no tratamento do diabetes. Pode ser amplamente utilizado como aditivo alimentar Para comida infantil, comida inchada, temperos, comida para pessoas de meia idade e idosos, bebidas sólidas, doces, alimentos frios, comida de conveniência, comida instantânea, etc.
Função principal
O extrato de frutas-monge tem uma variedade de efeitos e efeitos, incluindo antioxidante, redução de lipídios e anti-hipertensivo, anti-inflamatório e antitumoral.
1. Efeito antioxidante
O extrato de frutas monge é rico em compostos polifenólicos, que tem um forte efeito antioxidante e pode eliminar os radicais livres e proteger as células contra danos oxidativos.
2. Efeitos de redução de pressão arterial e redução da pressão arterial
Ácido fórmico, ácido benzóico, flavonóides e outros componentes no extrato de luo han guo podem reduzir os lipídios sanguíneos e a pressão arterial e ter um bom efeito na prevenção de doenças cardiovasculares.
3. ANTI-Inflamatório Efeito
As saponinas e polifenóis no extrato de frutas monge podem inibir reações inflamatórias e aliviar os sintomas inflamatórios.
4. Anti-tumor Effect
Os compostos polifenólicos no extrato de frutas monge podem inibir o crescimento e a disseminação das células tumorais e desempenhar um certo papel na prevenção e tratamento de tumores.
Vantagem do extrato de frutas de monge
1. Alta doçura, baixas calorias e zero gordura.
2,100%solúvel em água, boa estabilidade do pH e estabilidade de calor.
3. Índice glicêmico de zero e adequado para diabéticos.
Segurança regulatória
1. O extrato de frutas da MONK é uma substância segura e não tóxica.
2. aprovado para serem aditivos alimentares na China pelos padrões nacionais de segurança alimentar.
3. FDA GRAS aprovado.
Aplicativo
É amplamente utilizado como suplementos nutricionais, suplementos alimentares suplementos de nutrientes e ingredientes alimentares saudáveis em bebidas, açúcar de mesa, doces, alimentos assados, sorvetes, proteínas, chocolate, lanches, especiarias etc.
Armazenamento: armazene em local frio e seco sem luz solar direta.
Lifetla de validade: dois anos